月刊ブランスリーのＪ記者です。

月刊ブランスリーのＪ記者です。

皆さん、こんばんは。月刊ブランスリーのＪ記者です。
ブランスリー１０月号がもうすぐ出来上がります。
今回の特集は、「塩パン、花盛り」です。ほんのり塩味が効いたシンプルな配合のパンで、「塩パン」の名前で数多くのベーカリーが商品化しています。
極上の塩にぎりのようなもので、そのままでも売っているし、焼きこみ調理パンやサンドイッチに姿を変えているケースも数多くあります。