こんにちは。月刊ブランスリーのデスクＪです。

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月刊ブランスリーは、パンのプロの方が読む専門誌として、２０００年の創刊以来、毎月パンやベーカリーについての様々な情報をお届けしてきました。

その編集の現場の様子を知りたいという声を何人かから頂きましたので、このブログでぼちぼち発信していきたいと思います。

月刊ブランスリーには、記者４人います。３人は女性、１人が男性です。記者が取材して執筆した記事を、チェックして、誌面に割り付けていくのが、私デスクＪの仕事です。現在、３月号の記事がほぼ集まっていて、今私が割り付け作業をしている真っ最中です。